Noch nie war Essen so oft in aller Munde wie heute. Essen und zwar „Richtiges“ essen ist mittlerweile schon fast religiös und dabei spielt der Geschmack der Nahrung leider oft nur eine untergeordnete Rolle. Wir versuchen beides miteinander zu verbinden – den guten Geschmack und die besten Zutaten. Uns ist es wichtig, dass wir authentische Produkte anbieten können, die so teilweise schon seit mehreren hundert Jahren hergestellt werden.

Annette & Achim Zimmermann

An dieser Stelle finden Sie unsere Käse-Seminare, die wir Ihnen in regelmäßigen Abständen anbieten, um Sie teilhaben zu lassen an der außerordentlichen Vielfalt des Angebotes.

Annette & Achim Zimmermann