Urlaub für den Gaumen
Sie waren sicherlich schon in einigen Ländern zu Besuch und haben dort die regional typischen Produkte genossen. Wichtig ist auch bei der Auswahl unserer Feinkostprodukte, dass Sie uns schmecken. Natürlich stammen diese aus kleinen Manufakturen und sind auch jeweils typisch für die Region aus der sie kommen. So haben Sie immer die Möglichkeit sich „Urlaub“ auf die Zunge zu legen.
Saisonal, regional – immer ein Gaumenschmaus.
Hausgemachtes
Wir schnippeln, wir braten, wir backen, wir würzen, wir verfeinern NUR FÜR SIE. Leckere hausgemachte Quiche, Salate und Suppen. Mit den besten Zutaten nach eigenen Rezepten. Zum Hieressen oder Mitnehmen.
Pasta und Sugo
Einfach zubereitet, aber trotzdem authentisch. Genießen Sie zum Beispiel die unglaublich leckeren Tomatensugos aus Apulien – da sind natürlich sonnengereifte Tomaten drin – aber das schmeckt man auch. Frische Pasta direkt vom Italiener gefüllt mit Steinpilzen, Pfifferlingen oder Spinat Ricotta – das ist Italien für Zuhause.
Konfitüren, Honig und Chutneys
Was so alles aus guten Früchten werden kann. Mutter Natur verwöhnt uns mit leckerem süßem Obst, das von fleißigen Händen in Südfrankreich, Ostfriesland oder Österreich zu besten Konfitüren verarbeitet wird. Emsige Bienen sammeln auf Berlinern Balkonen und Gärten für den typischen Berliner Honig. Die Krönung ist die nach alter Rezeptur hergestellte Limonade aus Frankreich.
Mit den süßwürzigen Chutneys und unserem Feigensenf veredeln Sie nicht nur viele Käsesorten, sondern können auch Ihr Salatdressing verfeinern.
Schokolade und Kaffee für die kölsche Kaffeetafel
Manches Mal ist Krümmeln einfach erlaubt … Zu Kölns bestem Kaffee passt der wie von Oma gebackene Kuchen. Die Kaffees von Van Dyck stehen für höchsten Genuss. Bio und Fairtrade ist dabei selbstverständlich. Von kleinen Plantagen importiert, handgeröstet und stylisch verpackt in Köln – Kultstatus nicht nur in der Domstadt!!
Sweet for my sweet, sugar for my honey. Versüßen Sie sich Ihren Alltag mit handgeschöpften Schokoladen und handgemachten Pralinen. Die Schokoladen sind selbstverständlich in bester Bioqualität und Fairtrade. Aber nicht nur das – Sie schmecken einfach gut.